Inspiré d'un livre sur la cuisine japonaise écrit par l'écrivain culinaire britannique Michael Booth, ce foodie anime familialment la gamme de chanko à yakisoba, et presque tout entre les deux. Booth devient obsédé par la cuisine japonaise après avoir lu à ce sujet, donc lui et sa femme et leurs deux jeunes garçons voyagent sur la longueur du Japon pendant trois mois, dévorant tout à leur façon. Si vous êtes curieux de l'okonomiyaki, ou craintif de natto, vous allez certainement profiter de ce voyage gastronomique transnational amusant et léger!
(Source: Viewster)
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